Festival des Grillades Tour 2026 : Florence Koné lance la conquête de l’Afrique et de l’Europe
Le Festival des Grillades d’Abidjan entame une nouvelle étape de son histoire. Après dix-huit années à promouvoir les saveurs ivoiriennes, l’événement s’apprête à parcourir plusieurs villes d’Afrique et d’Europe pour faire découvrir la richesse de la gastronomie nationale au-delà des frontières. Cette ambition a été dévoilée par la promotrice Florence Koné, jeudi 16 juillet 2026, lors de la conférence de presse de lancement de la 19ᵉ édition, organisée à Latrille Events, à Cocody.
Ainsi, en présence des partenaires, restaurateurs, sponsors, artistes et professionnels des médias, Mme Koné s’est réjouie du parcours du festival, passé d’un événement national, lors de sa création en 2008, à une manifestation de dimension internationale.
Justement, cette année, le Festival des Grillades entamera une tournée qui le conduira dans cinq villes d'Afrique et d'Europe. Selon Mme Florence Koné, ce périple gastronomique débutera à Cotonou, les 25 et 26 juillet, avec la première édition béninoise. Puis, le cap sera mis sur Grand-Bassam, les 8 et 9 août, avant de revenir à Abidjan pour une VIP Grill Night, le 3 septembre, en prélude au grand rendez-vous populaire que constituera la 19ᵉ édition, les 5 et 6 septembre, au Palais de la Culture de Treichville.
Ensuite, l’équipe du Festival des Grillades sera à Paris, le 11 octobre, pour une 2ᵉ édition, après la réussite éclatante de la première. Dakar abritera la troisième édition sénégalaise, les 7 et 8 novembre, avant l’apothéose prévue le 5 décembre à Boundiali. « Après dix-huit années d’existence, il est temps d’exporter notre culture, nos traditions culinaires et notre savoir-faire. Le succès rencontré à Paris nous a démontré que notre cuisine a toute sa place sur la scène internationale », a-t-elle indiqué, confirmant l’ambition du festival de promouvoir la gastronomie ivoirienne dans le monde.
Bien entendu, Mme Florence Koné a exprimé sa gratitude aux partenaires institutionnels et privés qui ont contribué à faire du Festival des Grillades ce qu’il est durant toutes ces années. Plus qu’une simple manifestation culinaire, il constitue désormais « une plateforme de promotion de la restauration, du tourisme et de la culture, tout en accompagnant les restaurateurs dans la professionnalisation de leurs activités », comme l’a si bien souligné cette entrepreneure exemplaire.
Y. Sangaré
